6 步优化餐馆美食摄影
餐厅做出来的菜品必须是色、香、味俱全的才能让人大快朵颐。线上订餐，最能够提起客人食欲，吸引顾客下单的则是一张张让人垂涎三尺的美食照。
问题来了！“我拍出来的不好看啊！怎么办？“
不用担心，下面我们给大家分享如何把自己餐馆的美食拍得高大上，拍出大片感。如今手机已成为我们的好帮手，想拍出赞不绝口的照片，您只需要参考以下6个简单步骤。
01 | 食物特点
在拍照之前您需要了解食物的特点。如果直接拿起手机拍，很多时候不知道在拍什么。
在拍食物之前，您需要决定希望凸显食物的哪个特点，再把这个特点传达给客人。 您可以从食物上的鲜艳颜色来吸引客人的眼光。不同的色调呈现不一样的故事。
因此，拍摄食物必须要清晰呈现食物的特点。
02 ｜ 自然光线
图片必须拥有足够的光去照亮食物的细节，而在摄影世界，太阳的自然光是最好的光源。一般在白天光线最明亮的时候手机拍出来的效果最好，因此我们建议您在餐厅里最明亮的窗户旁边进行拍照。
如果光线不足会给食物留下不好的印象，甚至让人倒胃口。
很多时候，餐厅的采光不足，灯光也常常是昏黄色的，会让食物图片留下很多不必要的黑影和并且会导致白平衡失调（黄黄的），这样的食物照片让人看着就觉得不好吃。
白平衡就是图片的色温。暖色温可营造偏复古的氛围，而冷色温比较引人注目。通常情况下一张好看的美食摄影照片都会尽可能的明亮，以便看清主体。餐厅灯光一般是倾向于暖色温，因此手机相机会拍出来比较暖的图片。
不过，只要在拍照过程中尽量运用自然光源，即使手机拍出的有一点暖，后续再用手机修图软件稍微调调亮度和色彩就可以了。
03 ｜ 图片构图
构图决定一张照片的成败。构图原理过于深奥，简单来说就是一张图片的重点放在特定的位置，引导我们的眼睛去观赏。
这里教您最简单，使用的构图技巧。最常用的构图概念是“The Rule Of Thrid”（三分构图法）。 只要按照三分构图法的原理就能拍出理想的照片。
想象一张图片用两条横线和两条竖线划分成九宫格。其中有4个交叉点，也可以想象成一个 ‘井’ 字。只要把主题（食物）放在其中一个交叉点就可以了。我们的眼睛自然的会去看这四个焦点。
手机相机里一般都有内置的网格，您只需要布置好场景，再按照三分构图法的技巧就可以拍出美妙主体。
构图以外，尝试不同的视角也可以体现出不同的意味。比如一个汉堡以横拍的视角可让观赏者看到汉堡的厚度以及不同层次。再加上简单的背景和桌子反射出的倒影突出赞不绝口的美食。
04 ｜ 布置 + 设计
在掌握光源构图的道理后，您接下来需要了解布置场景。可以试着用桌布、筷子、叉子、佐料、水果、配餐、碗盘，以及食物原料来搭配。您还可以看看餐馆里是否有一些餐具您觉得可以添加主题（食物）风味。
关于场景布置，您需要注意以下几点：
- 运用对角来布置场景，因为一张图需要保持平衡。
- 布置只是点缀，不需要全部呈现。
- 主体必须是照片中最大的一部分，因为我们眼睛倾向于显而易见的物体。
- 添加一些鲜艳的佐料、水果、桌布。
- 多看周围是否有意想不到的道具可以摆设。
- 平衡！平衡！平衡！
- 去除不必要的背景，尽量保持干净，尤其是拍侧面平行视角。
05 ｜ 景深
刚谈到的都是平铺照片，接下来介绍景深（Depth of Field）。掌握好景深就可以创造出不一样的味道。很多时候，您拍食物时只想专注于眼前的菜肴，希望让背景部分略微模糊。这就是景深。
手机系统会帮您模糊背景，您只需要在拍之前选择要关注的焦点。景深一般适用于侧面平行视角。
06｜ 后续处理
现在很多App 都可以做图片后期加工。很多专业的修图软件都有App。但这里介绍一些简单又实用的软件。这里介绍三款App：IOS内置软件，VSCO 和 Snapseed。
IOS 照片
Apple 自带的照片App 是最简单最实用的软件，可用于简易的剪切以及角度和亮度调整。虽然滤镜功能没有其他两个软件强，不过作为操作系统自带软件来说，已经很不错了。
VSCO
VSCO 是被评为最好的滤镜软件。如果您想更多创意可以使用这款。
里面有数不完的滤镜，只不过有一些需要付费。
实际上VSCO 免费的服务已经够强了。VSCO 里面包含所有您需要的调整功能。比如说，亮度、锐化、清晰度、饱和度、色调等等。按照这样的顺序也就是编辑的排序。如果觉得来回切换App 有点发麻烦，您也可以在VSCO 上直接打开相机。拍完直接进入修图页面，非常方便！
Snapseed
Snapseed 是三款软件中最专业的App。因为里面的修图功能比较多样化。
“调整图片” 最可调整基本亮度、对比度、饱和度、氛围。
“突出细节” 调整图片的锐利度。食物图片最需要的就是表现细节。使用“突出细节”调整可以让米饭粒粒分明。
“局部” 可以选择局部细节做加强调整比如亮度，对比度、饱和度等等，用来突出食物部分特征。
Snapseed 包含非常丰富的功能，如果有兴趣可以到他们网站上的教学视频。
总而言之，以上的几点只要牢牢记住加上练习就可以拍出完美食物照片。首先要了解食物的特点，拍照时善用自然光，再加上构图原理和简单平衡布置，最后经过后续修图+滤镜处理，就完成了！
是时候拿起手机开始拍美味的照片！最后，多练习，多拍是最关键的。
拍完记得分享到网上让美食照片吸引更多客源吧！